雅加达美食（雅加达美食街）

本文目录一览：

• 1、印尼雅加达的美食攻略
• 2、东南亚有哪些特色美食?
• 3、印度尼西亚吃什么?

印尼雅加达的美食攻略

蔬菜年糕广泛应用于传统的印尼菜，主要成分是一种粘稠的麻辣椰奶汤底，加入了香茅，南姜，黄姜，月桂叶，柠檬叶和辣椒。配上南瓜，西红柿切片，佛手瓜，竹笋，胡萝卜，豆角和虾干。

第一，雅加达的小吃非常丰富。印尼小吃以其香辣可口而闻名，当地居民的生活也和小吃不可分割。例如，nasigoreng（炒饭）、migoreng（炒面）、satay（沙爹）等都是独具特色的美食。

首先是面食，印尼人非常喜欢面条，拉面和云吞面是最受欢迎的两种面食。云吞面是一种细面，配上香气四溢的汤，再加上一些调味料和酱油，味道鲜美，深受当地人和游客喜爱。除了面食外，雅加达也以其海鲜和烤肉而闻名。

东南亚有哪些特色美食?

东南亚美食有：椰浆饭、越南三明治、越南河粉、醋烹鸡、牛尾汤等。椰浆饭：在马来西亚美食中，如果一定要选一个代表，那就一定是椰浆饭，它也被称为马来西亚的国菜。

沙巴特是印度尼西亚爪哇岛的美食之一，它是用鸡肉和海鲜糊状物做成的。这种食物通常会在叶子上卷起来，然后烤至金黄色。食用时，把它揭开，一口咬下去，可以感受到浓郁的香气和美味的味道。

椰浆饭 椰浆饭以椰浆蒸煮而成，有一股浓浓的椰子清香。佐以咖喱鸡、牛肉或鱿鱼，以及黄瓜、炒江鱼仔以及三巴辣椒酱，整齐地端放在香蕉叶片里，是一道既香又辣不可抗拒的美食。

印度尼西亚吃什么?

印度尼西亚的美食印尼地处热带、不产小麦，所以居民的主食是大米、玉米或薯类，尤其是大米更为普遍。大米除煮熟外，印尼人喜欢用香蕉叶或棕榈叶把大米或糯米，包成菱形蒸熟而吃，称为“克杜巴”。

第二个美食是炭烤鸡串。这道美食是摩洛哥传统美食的印尼版本。炭烤鸡串是用如桦木一类的木材炭火烤制的，这使得鸡肉入味，口感鲜美。同时，配合香味扑鼻的印度尼西亚黄色调味汁，更是让这道菜成为了许多印尼人的最爱。

印尼特产有椰子、棕榈油、芒果、菠萝、香蕉等水果，还有鱼、虾和咖啡等等。美食方面有炒饭、 沙嗲、巴东牛肉、 印尼式沙拉、索多，还有炸香蕉、炸豆腐及炸豆饼等。

这是印度尼西亚的一种很好的小吃类食品。基本成分是鸡，蟹，虾，鱼，鲭鱼和其他肉类，然后将木薯粉混合制作面团，之后就可以准备蒸了。通常吃法是配花生酱或花生酱加上如大蒜、糖、辣椒、醋和盐等调料。

印度尼西亚特产有：蛇皮果、度古、释迦果、菠萝蜜、红毛丹果。蛇皮果 作为印尼特产的蛇皮果超级好吃，而且不同点所生产的蛇皮果在口感上都是大不相同的，反正就是甜、酸、涩都能尝到。