台南小吃（台南小吃街）

本文目录一览：

• 1、台南有哪些美食?
• 2、台湾哪个小吃街最好吃台湾小吃街推荐
• 3、台湾特色小吃有哪些?
• 4、舌尖之上的台湾美食,台湾最经典的小吃美食都有哪些呢?
• 5、2018春节去台湾旅游记得吃这几样街头小吃

台南有哪些美食?

台湾的特色美食如下： 大肠包小肠 台湾大肠包小肠原料，台湾糯米肠两根，红衣香肠两根，萝卜干，大蒜瓣，酱油膏，甜辣酱，或者番茄酱适量。

台南美食自成一格，与台北、台中有较大的区别。

台湾卤肉饭 台南特别以小吃知名，像卤肉饭、猪肉饭到处都可以找到。焦糖色的闪闪发光的卤肉，简直凝成胶状的外表，在配上一简略的碗米饭。它是台南很常见的一种美食，是开始甜蜜和甘旨的一天最好的方法。

台南米糕是台湾传统美食中的瑰宝之一，它是由糯米、绿豆、红豆、花生、鲜虾、肉丝等多种食材制成，口感软糯，香气扑鼻，味道鲜美，是一道非常受欢迎的美食。

作滋补饮料，是着名的滋补小吃。台湾特殊风味的饮食文化可以说包罗万象，结合了台湾本地与大陆各地的风味小吃。知名者有基隆庙口的天妇罗、彰化的肉圆、嘉义的鸡肉饭、新竹的贡丸、台南的担仔面、士林的大饼包小饼等。

卤味一直在台南小吃中占据重要的地位，因此各式的卤味也纷纷出笼。取代一般浓厚油腻的酱汁卤，西井村蜂蜜卤味是用台湾本土的龙眼蜂蜜制作的。 其招牌是冰鸡爪冻，一只只外表色泽亮丽的冰鸡爪冻，尝起来不但不油腻，反而还会有甘甜顺口的滋味。

台湾哪个小吃街最好吃台湾小吃街推荐

其中，士林夜市是一个著名的美食场所，是一个充满热闹和各种美食的小吃街。这里的小吃种类繁多，有各地的小吃，如鸡排、豆花、大肠面线等。其中，最受到游客欢迎的是臭豆腐、蚵仔煎和珍珠奶茶。

台北市著名的夜市包括： 饶河街观光夜市：以小吃美食为主，有多种传统台湾美食供应。 士林夜市：台北最大规模夜市，以当地小吃闻名。 师大夜市：横跨师大校园内及周边街道，提供许多特色小吃、饮料和手工艺品。

秋水广场台湾地区美食街秋水广场台湾地区美食街，是美食和小吃的天堂。这条街分为北区和南区。台北、台中、台南集中在北区，包含近180种特色小吃。这里经常有喷泉表演。吃完饭看表演很惬意。

台湾特色小吃有哪些?

1、有名的台湾小吃有包心鱼丸、生煎包、蚵仔煎、爌肉饭、肉粽、担仔面、起司马铃薯、卤肉饭、碳烤鸡排、蜜汁烧烤等。台湾小吃是汉族饮食文化的重要组成部分，以闽南小吃为主，兼具客家，外省小吃。

2、台湾十大特色小吃台湾蚵仔煎蚵仔煎在我国厦门、泉州、潮汕一带都十分流行，台湾蚵仔煎和它们的不同之处在于其使用的太白粉和甜不辣酱，所以吃起来的口感也十分独特。

3、台湾卤肉饭：台湾卤肉饭是台湾地区常见的经典的小吃，制作原料有大米、五花肉、干葱头、淀粉、姜、蒜、酱油、八角、酒、冰糖、五香粉、胡椒粉等，卤肉饭的特色在于肉酱和肉汁，它们是制作的关键部分。

舌尖之上的台湾美食,台湾最经典的小吃美食都有哪些呢?

1、台湾卤肉饭：台湾卤肉饭是台湾地区常见的经典的小吃，制作原料有大米、五花肉、干葱头、淀粉、姜、蒜、酱油、八角、酒、冰糖、五香粉、胡椒粉等，卤肉饭的特色在于肉酱和肉汁，它们是制作的关键部分。

2、士林夜市是台湾最著名的夜市之一，拥有着极为丰富的美食，无论是传统的小吃还是新颖的特色美食都有。比如著名的大鸡排、生煎包、肉圆、珍珠奶茶等等，每一个品种都让人难以抗拒。

3、凤梨酥凤梨酥是台湾知名小吃，有着久远的发展历史，传说最早从三国时期就已经产生了。

4、炸鸡排：炸鸡排是台湾夜市中的经典小吃，鸡肉裹上一层面粉和淀粉，用油炸，口感酥脆。卤肉饭：卤肉饭是台湾的传统美食，口感鲜美，肉质软嫩，配上米饭尤其美味。

2018春节去台湾旅游记得吃这几样街头小吃

烤红薯 在台湾的每一个旮旯最简略令人满意的就是烤红薯，没错，就是在街头边烤边卖的烤红薯。

可乐饼 是台湾街头常见的小吃之一，与日本的炸肉饼类似。可乐饼以土豆泥或肉末为馅，然后裹上面粉、鸡汁和面包屑。你可以根据自己的喜好将肉末、蔬菜、海鲜以及其他食材混合在一起。我们最喜欢的莫过于肉末和奶酪的混合。

胡椒饼是到了饶河夜市必尝的小吃，这是一种酥脆的口袋大小的饼，里面是多汁的猪肉馅，这些猪肉中混合了咬起来气味芬芳的黑胡椒。在泥制的炉壁上烘烤一下，这些胡椒饼派就成为胡椒植物的美味赞歌。

蚵仔煎 蚵仔煎绝对是台湾最有名的小吃之一了，以肥美多汁的鲜蚵加上鸡蛋、茼蒿菜，再勾芡太白粉煎成饼状。上桌前淋上甜辣酱料，你就可以尝到蚵仔的鲜美，以及饼皮的香甜滋味了。

面食在台湾也是非常出名的，除了牛肉面等等别的地方所没有的就是台湾担仔面了，这是每一个到台湾游玩的游客的必选，并且也非常受当地人的喜爱，担仔面在普通的面中加入了 肉丁和虾米等等丰富的食材。