城市流行味（现在大城市流行什么）

本文目录一览：

• 1、什么食物可以代表你的城市?
• 2、什么菜最流行啊
• 3、你心中最有人间烟火气的街边小吃是什么呢?
• 4、哪些大城市的人间烟火味比较多?
• 5、山西特色美食
• 6、城市气味

什么食物可以代表你的城市?

成都的红糖糍粑 要说中国的美食之都，成都说第二，没有人敢称第一，成都的美食之都的美名名扬海内外，很多外国人来中国都会到成都逛吃一圈，更有直接因为美食而定居在当地的外国人。

捞面条就是这样一种美食，看着其貌不扬，却是让你吃上一次，就能终身难忘的美食。

我家乡位于江西省吉安市泰和县，对于江西而言，有很多食物可以代表我的城市和家乡。比如乌鸡汤，瓦罐汤，南昌炒粉都是非常有特色的，一起了解一下吧。

什么菜最流行啊

1、北京烤鸭 北京烤鸭是北京的一道名菜，色味俱全，在中华美食中拥有极高的赞誉，它位于中国十大名菜人气排名第一是无可厚非的是。北京烤鸭分为两大流派，而北京最著名的烤鸭店也即是两派的代表。

2、现在最火的菜有：水煮肉片、辣子鸡丁。水煮肉片（Poached spicy slices of pork），是一道地方新创名菜，起源于自贡，发扬于西南，属于川菜中著名的家常菜 。因肉片未经划油，以水煮熟故名水煮肉片。

3、现在最火的菜是川菜。川菜作为八大菜系中普及面最广、门店保有量最多的菜系，行业影响力不言而喻。川菜的基本味型为咸甜，苦，辣，酸，鲜，香七种。在咸鲜的基本味型的基础上，又可调配变化为多种复合味型。

4、“现如今最常见的蔬菜主要是大白菜与菠菜等，但这两个蔬菜在唐朝并不是现在这个称呼，而是分别叫“菘”与“波棱菜”，最主要的是这两种蔬菜在当时却不是最流行的，最流行的蔬菜反而是秋葵，也叫作“冬苋菜”。

你心中最有人间烟火气的街边小吃是什么呢?

1、我心目中最有人间“烟火气”的街边小吃有臭豆腐、烤鱿鱼、烤面筋等等。每个城市里，都有各种各样的小吃街。街里的美食，往往都不是那么的高大上，甚至有点“土气”，但却充满了人间的烟火气。煎饼果子。

2、在我心目当中，认为最具有人间烟火气的街边小吃有鸡蛋灌饼，臭豆腐和烤冷面！第一鸡蛋灌饼 鸡蛋灌饼，是将面饼加鸡蛋摊熟了，抹上秘制酱料，卷上生菜或者土豆丝食用。后来有人脑洞大开，出现了改良版本。

3、烤串，水煮就是一个大锅里面放了很多东西，围了一圈人吃，还有关东煮，凉皮，烤鱿鱼，还有章鱼小丸子，最喜欢逛小吃街了 当然属于各种烧烤、麻辣烫了不是。

哪些大城市的人间烟火味比较多?

1、有人说是重庆，也有人说是成都，不过我觉得都不是，在我的心中国内最有烟火气的城市是西安。

2、“食在广州，厨在凤城”，凤城就是顺德哦。央视《寻味顺德》中说“哪里有顺德人，哪里就有醉好的味道。

3、重庆，除了重庆小面、酸辣粉、万州烤鱼外，夜晚霓虹下，全是火锅的故事。相比于成都的火锅，重庆的火锅更辣更刺激，让你吃下的第一口，就能感受到重庆这座城市的火热。

4、老城区里少不了的当然还有藏在角落里的 美食 ，在小李汤包能够吃到正宗又便宜的蟹黄汤包，门西人从小吃到大的无名老卤面，还有许多店铺都见证了老街的岁月时光，也成了一代人记忆里最怀念的味道。

5、但却从不是什么热门目的地， 比大理丽江更人少安逸！ 西昌有泸山和邛海 图虫 子 晋 的时光碎片 她又被称为“ 小春城 ”、 “ 一座春天栖息的城市 ”。

山西特色美食

1、山西特色美食有刀削面、太原头脑、平遥牛肉、碗秃、大同羊杂。刀削面 刀削面，别称“驸马面”，是山西省的一种特色传统面食，为“中国十大面条”之一。

2、刀削面是山西地区非常有名的特色美食之一，它由面粉制成的面条，用刀削成宽而薄的形状，再加上各种配料和调料。刀削面口感劲道，味道鲜美，是山西人常吃的美食之一。

3、山西的特色美食有驴肉甩饼、浑源凉粉、大同黄糕、清徐灌肠、太原头脑等。驴肉甩饼 驴肉甩饼，山西上党地方小吃，因起源于潞城，故又称潞城甩饼，若用甩饼卷上腊驴肉吃，民间又叫甩饼卷腊肉。

4、最后是醋熘白菜，这是山西的传统名菜，主菜材是鲜嫩且质地松脆的白菜，用醋、生姜、葱等调味料熘制而成，口感酸甜适口，香气四溢，是山西的一道美食佳肴。

5、合楞子原来土豆也可以如此“晶莹剔透”“合楞子”，是山西吕梁特色美食，还是山西十大名小吃之一。

城市气味

城市居民日常使用的化学制品（如清洁剂、卫生用品、化妆品等）排放进下水道，形成化学物质混合，并在下水道内长时间停留，逐渐分解腐烂会产生大量的硫化氢、氨气、甲硫醇等有害气体，散发出刺鼻的难闻气味。

“每个城市都有它的气味和特点。”——这是书里的原话。我正一路闻着不同的气味，从家乡奔向工作地。嗯，对，每个城市都有它的气味和特点。我去过很多城市。江苏无锡是一个原味的棉花糖的味道。

很多人对这种气味的来源感到好奇，有关部门也是做出了回应，引起这种气味的原因有很多，有山火发生，山火被扑灭以后就有臭味飘了出来，按照有关部门的解释，这种臭味是扑灭山火传出来的，所以对人体的危害应该是很低。

城市气味的历史 如今的巴黎除了无所不在的醇香咖啡味外，还有温煦的阳光的味道。但直至18世纪晚期，巴黎和其他欧洲城市一样臭气熏天。《香水》的故事发生在18世纪。